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Burbujas y esferas: abre oficialmente un restaurante en el Palacio Ferreyra

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Eva Natural inauguró hace poco más de un mes. Luego de un período de prueba abre oficialmente este sábado con un menú degustación a cargo del chef propietario Omar Tamargo y de su invitado especial, Martín Paruccia, quien le dará tinte molecular a la velada con esferas, humos y gelificaciones de todo tipo.

Todo natural y sin modificaciones bruscas a la materia prima, es la propuesta del nuevo restó del Museo Evita.

Este sábado se presenta oficialmente Eva Natural, a cargo del chef Omar Tamargo. Ofrecerá un menú con tinte molecular acompañado de champán francés.


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